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    内蒙体彩十一选五跨度走势:教你做美味可口的麻薯,做法简单只需六步哦,吃着健康又放心

    日期:2019-07-06 来源: 评论:

    陕西11选五开奖结果查 www.fqpb.net [摘要]教你做美味可口的麻薯,做法简单只需六步哦,吃着健康又放心这么热的天气有时候真是懒得做饭,虽然说一日三餐不能少,但是有的时候可以用一些面食啊,蛋糕之类的代替一下。小朋友今天早上说想吃麻薯了,这个麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性...……

    教你做美味可口的麻薯,做法简单只需六步哦,吃着健康又放心

    这么热的天气有时候真是懒得做饭,虽然说一日三餐不能少,但是有的时候可以用一些面食啊,蛋糕之类的代替一下。小朋友今天早上说想吃麻薯了,这个麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,台湾音译之为“麻糬“,我们这儿的浙江地区也叫做麻薯。

    一般用到糯米粉的小零食孩子都喜欢吃,软软糯糯的连我也爱,糯米粉现在可以在超市或是米店买到现成的,好的糯米粉色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味。糯米营养丰富,含有丰富的蛋白质,矿物质及维生素等,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

    【甜心麻薯】

    食材配料:糯米粉80g、牛奶160g、白糖80g、葡萄干40g、少许玉米淀粉

    【制作步骤】

    步骤1、往碗里添加80g的糯米粉和少许玉米淀粉,之后搁到微波炉里,打开高火等1分多钟,时间到了就拿出来搅合搅合,再搁到微波炉里打开高火等1分多钟,拿出来等会要用。

    步骤2、把160g的纯牛奶,首先在准备好的糯米粉里添加80g,用筷子搅和均匀以后,再添加另外的80g,再次搅合到碗里无糯米粉颗粒。

    步骤3、糯米粉和牛奶搅合均匀以后,再添加80g的白糖,再次使用筷子搅拌,直至白糖全部溶解就可以了。

    步骤4、搅合均匀以后,盖上一层保鲜膜,在上面扎几个孔,放到微波炉里,打开中火等5分钟,时间到了以后拿出来,揉成面团,再分成大小均匀的小团。

    步骤5、可以根据自己的喜好包裹葡萄干或酸果蔓,最后在上面撒上熟淀粉或椰蓉,这样能避免它们都粘到一块。

    步骤6、把麻薯包裹上一层保鲜膜,搁到冰箱冷藏室20分钟,拿出来以后切开就能吃了。撒上的熟淀粉或椰蓉,吃起来口感会更好的。

    【小贴士】

    1、糯米粉也能够放进锅里在火上炒熟,目的主要是把糯米粉弄熟。

    2、炒的时候,别添油也别加水,放小火不停的慢慢翻炒到颜色发黄就行了。

    3、麻薯都是当天做当天吃最好,可以根据自己的喜好加入黑芝麻等配料。

    4、这个配方口感偏清淡,喜欢香一点的,可以加香草膏,或者香草糖。

    以上就是“村中美味”今天跟小伙伴们分享的全部内容,如果你有不同的做法,或者有更好的创意,欢迎在文章底部的评论区留言,小编非常期待和大家一起分享美食的快乐。

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