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    陕西十一选五预测:阳澄湖大闸蟹很多都是假货?小心被套路了!附选蟹指南

    日期:2019-08-27 来源: 评论:

    陕西11选五开奖结果查 www.fqpb.net [摘要]蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台?!畎住安皇茄舫魏泛?,此生何必在苏州”。每每秋风未动之时,今妹对大闸蟹的思念就开始疯涨起来。金秋的季节,唯独啖得一口大闸蟹才算得上人间值得。每年中秋之际也是大闸蟹上市之时,在众多品种、品相...……

    蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。

    且须饮美酒,乘月醉高台。

    ——李白

    “不是阳澄湖蟹好,此生何必在苏州”。

    每每秋风未动之时,

    今妹对大闸蟹的思念就开始疯涨起来。

    金秋的季节,唯独啖得一口大闸蟹

    才算得上人间值得。

    每年中秋之际也是大闸蟹上市之时,

    在众多品种、品相的螃蟹中

    如何挑选优质的大闸蟹?

    就听今妹为大家一叙~

    |??何为好蟹???|

    真正好的大闸蟹,

    不必费力清洗,放入蒸锅,

    略缀上几片生姜,一小把香葱

    不消太长时间,

    开盖后便是整锅的橙红和鲜美。

    稍一用力,撬开蟹盖,

    干净的蟹肚里没有黑色的杂质,

    非常白净。

    而盖上淌着的金黄几乎要溢出来。

    轻轻一掰,

    入眼的只有两瓣饱满而又火红的黄、或是玉白的膏。

    蘸一点蟹醋送到嘴里,

    微甜的蟹膏或是蟹黄入口粘滑细腻。

    感受它们在口腔里慢慢融化,

    让整个口腔充斥着沙沙糯糯的颗粒感,

    唇齿间尽是浓郁的鲜味。

    好的大闸蟹,除了拥有完美的蟹黄蟹膏

    其蟹肉定是洁白肥厚的,

    清淡之中蕴藏着鲜甜,

    让人哪怕是最难啃的蟹腿,

    也不愿意放过。

    优质的蟹肉富含游离氨基酸,

    食用时才能感受到鲜甜滋味,肉质鲜甜、无腥臭。

    市面上的大闸蟹有

    地沟蟹、塘蟹、稻田蟹和湖蟹等多个品种,

    其中以湖蟹为最优。

    大闸蟹来源广泛,

    可唯独阳澄湖蟹自古出名

    都说:“好水才能养出好螃蟹”,

    阳澄湖大闸蟹的盛名和其自然水域条件密不可分:

    这里水浅底硬,水草丰茂,气候非常适宜大闸蟹生长。

    优质的大闸蟹,一定是具备:

    “白肚、青背、黄毛、金爪”四大特征。

    阳澄湖湖底石头密布,非常硬。

    因此,常年在阳澄湖底爬行的大闸蟹,

    便养成了天生的白肚皮,黄蟹毛。

    从八月十五到十一月十五的三个月都是吃螃蟹的好时节。

    “农历八九月挑雌蟹,九月过后选雄蟹?!?/p>

    雌蟹和雄蟹的成熟时间不同,

    雌蟹在农历八九月里性腺成熟,滋味营养更佳。

    公蟹尖脐,腹部肚脐处形状为三角凸起状;

    母蟹圆脐,腹部肚脐处形状为微扁圆形。

    母蟹品蟹黄,其蟹黄似火;

    公蟹品其膏,其膏白如玉。

    (左为公蟹,右为母蟹↑↑↑)

    |??蟹之家,11年的坚守??|

    在柳州,对于很多喜食大闸蟹的老饕而言,

    “蟹之家”并不陌生,

    它已经是11年的大闸蟹专营店了。

    正因为11年的坚守,

    才成就了家喻户晓的品质。

    蟹之家在苏州有专门的大闸蟹养殖基地,

    有品牌专属的养殖供应链,

    门店是品牌直营销售,品质有保障。

    因此,

    哪怕在微商、网店盛行的今日,

    它依旧以实体店的形式

    在柳州大闸蟹市场中稳稳扎根。

    蟹之家的大闸蟹体大膘肥,

    青壳白肚,金爪黄毛,肉质细嫩,

    随意打开一个,都是膏黄满腹。

    用小勺点上些许蟹醋,

    一咬,一抿,一吸,

    膏黄鲜香滋味浓郁,蟹肉清甜嫩口,

    味蕾瞬间被蟹香占据。

    蟹之家的大闸蟹今年上新包装了,

    精致、喜庆、有质感,

    是中秋佳节走亲访友的上佳之选,

    馈赠亲朋,绝对有面子。

    今年中秋来临之际,

    蟹之家特意推出了不同面值的蟹票、礼券,

    保证大闸蟹馈赠或烹饪时的鲜活,

    也让礼尚往来变得更加简单方便。

    【应景】大闸蟹还没成熟的季节,人未到礼先到,蟹劵在手,品蟹无忧。

    【私密】一份精美的蟹券,携带更方便,不张扬。

    【便捷】有地址,蟹劵就能送到手中。

    【实用】大闸蟹的季节,集中送礼,容易造成死亡浪费。蟹劵,不限时间不限次数,想吃就吃,我们帮你养。

    【流通】蟹券不局限于个人,还可转送或馈赠他人。

    【高效】专卖店直接提货,一个电话免费送货上门,保证鲜活。

    【尊贵】蟹券设计精美,大闸蟹品质优越,送礼倍有面。

    (文末有“蟹之家”客服微信,添加好友即可订购蟹票哦?。?/p>

    [店名]

    蟹之家

    [地址]

    柳州市文昌路1号友谊馨苑小区门口旁2-3门面

    [电话]

    0772-2568799

    13877298384

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